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ノンカフェインのたんぽぽコーヒーは、健康効果がいっぱいです。 たんぽぽコーヒーについての色々と、商品の紹介をしています


by ochappa7

カテゴリ:たんぽぽコーヒーについて( 4 )

なぜたんぽぽコーヒーが妊婦さんや授乳中のママにオススメなのか

たんぽぽコーヒーにはカフェインが入っていないため、
カフェインを控えたい妊婦さんや授乳中のママで
コヒーを飲みたいけど我慢しているという人には最適です。

またコーヒーの代用としてだけでなく、その効能にも期待できるのです。
たんぽぽコーヒーは鉄分・ミネラル・ビタミンが多く含まれているので
母乳育児に羽鳥最適です。
また助産院さんの中では、母乳が出にくいことで悩んでいる育児中のお母さんに
オススメしたところ、お乳が貼るようになり母乳が良く出るようになったと
喜ばれているという声もあります。


また妊娠中のプレママにとっては、便秘は大敵ですが、
たんぽぽコーヒーは脂肪を洗い流し便秘を予防する効果も
あると言われています。
また、たんぽぽには利尿作用があり、むくみの改善に効果があり、
腎臓の機能を改善する効果もあります。
このようなことから、妊娠中のプレママにたんぽぽコーヒーはオススメです。
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by ochappa7 | 2013-05-03 16:01 | たんぽぽコーヒーについて

たんぽぽコーヒーの歴史

たんぽぽコーヒーは、19世紀にアメリカ合衆国で
考案されたと言われています。
1830年代の「New York Albion」紙上で作り方が紹介されたとされ、
第二次世界大戦中には、コーヒー豆の供給が破たんした時期のドイツでは、
コーヒーの代用として愛飲されていました。

また、たんぽぽの効果は中国では2000年以上前から知られていて、
薬用として使われてきた歴史があり、現在でも漢方として
たんぽぽエキスが使われています。

たんぽぽを焙煎しないで使用した場合には
たんぽぽ茶として商品が販売されていますが、
焙煎したものがコーヒーの風味ににていること、
ノンカフェインであること、薬効効果が多くあること
などを考えると、たんぽぽコーヒーがコーヒーの代用としてだけでなく
多くの人に親しまれている理由が分かりますね。
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by ochappa7 | 2013-05-03 15:30 | たんぽぽコーヒーについて
たんぽぽコーヒーは、ご自分でも手軽に作ることができます。
花が咲いている時期にとるのが一番栄養価があり、いいとされています。
たんぽぽの根を掘り出します。ただし、たんぽぽは根は頑固です。
根が横にはっていたり、土の奥深くまで伸びていたりるので
土がかたい場所では、掘り出すのが大変ですが・・
畑やたんぼ、雨上がりなどで土が柔らかい場所だと掘りやすいです。

※注意!たとえ雑草として生えているたんぽぽであっても、
  他人の所有地に勝手に入ったり掘ったりすることがないようにしましょう。

たんぽぽの根だけを洗って、天日干しして乾燥させます。
乾燥させる前に、根を輪切りにするなど、細かくしておいた方が後の処理が楽です。
カリカリに感想したら、さらに細かく刻んで、フライパンなどで炒ります。(焙煎)
普通のコーヒーと同じように、焙煎したたんぽぽコーヒーを細かくしたら
適量をフィルターに入れて、お湯を注いでドリップしたら、
たんぽぽコーヒーの出来上がりです。

たんぽぽコーヒーの粉末は、密封容器に乾燥剤と一緒に入れて保存します。
ドリップする時の粉の量は、お好みで加減し、自分の好きな量を作るのもいいですね。
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by ochappa7 | 2013-05-01 15:48 | たんぽぽコーヒーについて
たんぽぽコーヒーは、たんぽぽの根を乾燥させて作ったもので
コーヒー豆が入っているわけではありません。

コーヒー豆で作られた通常のコーヒーは、健康の効能も多くありますが
暖かい地域で栽培されるものが多いため、体を冷やす作用があると言われています。
またカフェインも含まれているので、妊婦さんや赤ちゃんに授乳しているお母さんは
出来るだけコーヒーを飲まないい方がいいと言われています。
コーヒーが好きな人でも、飲み過ぎると胃を痛めてしまうこともあるので注意が必要です。

そんな人でも安心して飲む事が出来るのがたんぽぽコーヒーです。
タンポポの根を乾燥させて、焙煎し、コーヒーと同じようにドリップして飲みます。
ノンカフェインなので、どんな人でも安心して飲む事ができます。
もちろん小さなお子様でも飲む事ができます。

たんぽぽコーヒーは、ただコーヒーの代わりになると言うだけでなく
薬効成分もあり、色々な効果を期待できます。

体を温める効果があるので、冷え症の人にとくにオススメです。
夏の室内でエアコンによって冷え切った体を芯から温めてくれるので
オフィスなどにおいておくのもいいでしょう。
冷え症が改善されれば、体温が上がり新陳代謝もよくなりますので
免疫力もアップし、デトックスの効果も期待できます。
また、血流がよくなりむくみが改善する効果や、ホルモンバランスを
整える効果なども報告されています。


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by ochappa7 | 2013-04-29 23:02 | たんぽぽコーヒーについて